鲜虾炒西兰花

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淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用

鲜虾炒西兰花的做法，共4个步骤

1/4. 去掉虾须和虾头上的尖刺，用牙签从虾的第二节挑出虾线，清理完毕后冲洗干净控水，我忘记拍照片了

2/4. 西兰花焯水，焯水时加点盐和几滴油

3/4. 锅里放比平时炒菜多一点的油，炒虾，虾变白了之后，放葱姜，西兰花

4/4. 最后放适量的盐和生抽就可以出锅了…

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