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洋葱黑蒜烤鸡腿

洋葱黑蒜烤鸡腿

牛妈厨房77

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家里就我跟大宝,这早餐晚餐真不知道烧什么好。大宝念了许久的烤鸡腿烤鸡翅,这几天也陆续上桌了。前天炖了黄花菜鸡腿来与面条,今天的早餐就烤了鸡腿来与蛋汤,这早上在朋友圈一量,引来无数有争议。有朋友讲一早吃肉肉不好,有朋友讲一早吃肉肉幸福,有朋友讲早上烤肉太麻烦。。。。这个这个让我怎么说呢,吃什么要看自己喜欢吃什么。想吃就吃,少量吃吃不影响哦。
主料
鸡腿6只
辅料
洋葱1个黑蒜6粒酱油4茶匙
料酒4茶匙

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法,共7个步骤

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解1

1/7. 备好所用食材。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解2

2/7. 将鸡腿焯洗好控水,再用洋葱,黑椒,酱油,料酒一天。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解3

3/7. 将腌制好鸡腿用锡纸包好。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解4

4/7. 入烤箱180度烤制15分钟。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解5

5/7. 烤好后再拿出,刷上一层腌汁,再进去烤。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解6

6/7. 烤制的时间最多3分钟,重复三次烤出漂亮的色泽了。

洋葱黑蒜烤鸡腿的做法图解7

7/7. 这样子一份洋葱黑蒜烤鸡腿就完成了。

小窍门

用锡纸包着烤,成品菜色泽不好看。我们在烤好后,再刷腌汁,再分次烤,一可以使外表脆香,二可使成品色泽更好。

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营养信息

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  • 洋葱黑蒜烤鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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