主料 | ||
羊肉500克 | 大葱120克 | 芝麻油20毫升 |
花生油15毫升 | 姜10克 | 白酒10毫升 |
酱油10毫升 | 盐适量 | 鸡精适量 |
温水100毫升 |
1/4. 一,先把肉搅碎然后慢慢加入温水让肉糜充分吸收,而后把姜末和大葱切碎,我的配方是肉多菜少可按自己的口味调配。顺便把其他调料放入拿筷子打上劲。再放冰箱冷藏半小时方便过后包饺子
2/4. 这是我包的,哈哈,小小一个,一口一个
3/4. 把饺子煮了,成品图
4/4. 没有放太多酱油所以煮出来都是粉粉,还有汤汁可以吸!男朋友很喜欢!大家肯定都做的很好!
温水要慢慢加入,好让肉糜稀释水分也不会太稀