| 主料 | ||
| 白菜适量 | 猪肉适量 | 胡萝卜适量 |
| 木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | ||
白菜卷的做法，共8个步骤
1/8. 白菜去掉白菜帮，洗净
2/8. 猪肉，胡萝卜，木耳，剩余的白菜帮切末
3/8. 加入生抽，蚝油，糖，盐搅拌均匀
4/8. 白菜用热水烫软
5/8. 铺一片白菜叶，放上肉馅
6/8. 全部包好，摆在盘中
7/8. 水开后，蒸15分钟
8/8. 倒出蒸白菜的水，加入少许水淀粉，煮开淋在白菜卷上
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