制作非常简单的凉拌菜，口感咸鲜。
| 主料 | ||
| 黑木耳适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 酱油适量 | 麻油适量 |
凉拌黑木耳的做法，共5个步骤
1/5. 取适量黑木耳。
2/5. 将黑木耳洗净、泡发。
3/5. 锅中放入适量水，把泡发后的黑木耳放进去煮大约10分钟。
4/5. 把煮好的黑木耳取出，放在冷开水里浸泡。
5/5. 取出黑木耳，加入葱、酱油、麻油等调料拌匀即可。
小窍门
煮好的黑木耳先放入冷开水中浸泡一会儿，再拌调料，口感会更好。
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