上餐剩的红烧肉，加上土豆焖，不油腻。
| 主料 | ||
| 土豆3个 | 红烧肉适量 | |
红烧肉焖土豆的做法，共3个步骤
1/3. 土豆切小块，热炒焦一点。
2/3. 放水，中火10分钟左右煮软，中间翻一翻不要粘锅。
3/3. 把红烧肉放进去小火焖20分钟左右（中间也要翻一翻），收汁，关火不揭锅盖捂着。10分钟后可以盛起来。土豆软粉+红烧肉汁香，美味！（儿子说想吃卤蛋，加2个蛋一起焖）
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