主料 | ||
鸡大腿一根 | ||
辅料 | ||
白萝卜半根 | 红萝卜半根 | 香菇3个 |
菠菜适量 | 香菜适量 | 豆腐适量 |
海带丝适量 |
1/9. 需要的材料:鸡大腿一根(买的时候让剁好的),白萝卜半根,红萝卜半根,香菇3个,菠菜,香菜,豆腐,海带丝(海带节也可以)
2/9. 我用电饭锅炖的锅中盛满凉水,鸡腿洗净,入锅加入生姜,大火炖
3/9. 白萝卜和红萝卜切块,豆腐切块,香菇切片,菠菜,香菜切碎,海带丝,全部放入盘中
4/9. 锅开去浮沫(鸡腿中的血煮开就成了浮沫)
5/9. 加入红白萝卜和海带丝继续煮
6/9. 盘中剩下香菇,豆腐,菠菜还有香菜碎
7/9. 再煮半小时后倒入香菇,豆腐
8/9. 锅开加调味盒两小勺盐,这时肉和菜都已经炖的很烂了,转小火或拨掉电源,放入菠菜和香菜碎可以开吃了
9/9. 来一碗尝尝。。。除了海带宝宝吃不了,其它的都吃光光了