鸡肉可乐饼

1/12. 主料：土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5

2/12. 土豆去皮切块上锅蒸熟。

3/12. 鸡肉剁成泥，洋葱切碎。

4/12. 锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄。

5/12. 加入鸡肉泥炒到变色。

6/12. 蒸熟的土豆压成泥。

7/12. 加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。

8/12. 准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液。

9/12. 取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉，再沾满蛋液，然后沾满面包糠。

10/12. 全做好放烤盘中，烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些。

11/12. 到可乐饼金黄就可以了。