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电烤箱自制酸奶

电烤箱自制酸奶

拾光机47

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用烤箱就能做出浓稠细腻的酸奶,味道醇厚香浓,而且健康安全。做法很简单,将牛奶盒乳酸菌发酵粉混合,放到干净的容器中,选择烤箱发酵功能,发酵6个小时就做好了。
主料
牛奶1L白糖90克
辅料
乳酸菌粉1小包

电烤箱自制酸奶的做法,共3个步骤

电烤箱自制酸奶的做法图解1

1/3. 准备好牛奶盒乳酸菌粉。最好选择全脂牛奶。

电烤箱自制酸奶的做法图解2

2/3. 将白糖、牛奶盒乳酸菌粉放到干净容器中,搅拌均匀。

电烤箱自制酸奶的做法图解3

3/3. 加盖,放入烤箱中,选择发酵功能,发酵6小时后冷藏过夜,即可食用。

小窍门

*酸奶发酵容器必须是干净无油的,最好沸水消毒烫过后再使用。

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营养信息

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  • 电烤箱自制酸奶热量400 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.91 克
  • 碳水化合物103.3 克
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