大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蔓越莓牛奶布丁

蔓越莓牛奶布丁

壹笑嫣然

壹笑嫣然

11133人浏览
分享到:
收藏(371)
香滑的牛奶布丁,配上酸甜的果瑞氏切片蔓越莓,好吃自不必说。尤其是冷藏后食用,像是在吃冰淇淋的感觉,那味道简直妙不可言。
主料
牛奶200克淡奶油90克白砂糖30克
果瑞氏切片蔓越莓20克
辅料
凉水20克吉利丁粉5克香草精2克

蔓越莓牛奶布丁的做法,共9个步骤

蔓越莓牛奶布丁的做法图解1

1/9. 将5克吉利丁粉加入20克凉水中溶解,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解2

2/9. 将牛奶、淡奶油、香草精和白砂糖一起倒入锅中,搅拌均匀,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解3

3/9. 并加热煮至微微冒小泡,熄火,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解4

4/9. 加入步骤1中的吉利丁液,搅拌溶解,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解5

5/9. 取4个布丁瓶,底部放入果瑞氏切片蔓越莓,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解6

6/9. 倒入布丁液,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解7

7/9. 完全冷却后,入冰箱冷藏至凝固即可,

蔓越莓牛奶布丁的做法图解8

8/9. 吃时,布丁顶部再撒上厚厚的一层果瑞氏切片蔓越莓,吃货就要如此任性!

蔓越莓牛奶布丁的做法图解9

9/9. 我是晚上做好,放冰箱冷藏一夜,第二天才吃,那口感真是太美妙了!

小窍门

这些量正好做4个布丁,喜欢的亲们可以翻倍做呦。

点赞(8307)
分享到:
收藏(371)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛奶布丁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11133人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蔓越莓牛奶布丁热量990 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质7.51 克
  • 碳水化合物104.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看