杏鲍菇炒五花肉

1/8. 杏鲍菇洗好后手撕成长条备用

2/8. 放入开水焯3分钟捞出过凉水备用

3/8. 切好五花肉、紫甘蓝（这个木有特殊要求，早上剩一小块甘蓝，正好晚上利用起来，颜色搭配不错吧）

4/8. 锅热之后倒入少量花生油

5/8. 五花肉煸炒出香味（为了健康尽量少油、少盐）

6/8. 开炒？

7/8. 出锅前撒上韭菜，这样颜色看起来更漂亮