主料 | ||
菜花50块 | 土豆1个 | 西葫芦1个 |
鱼豆腐10块 | 小龙虾10只 | 蟹棒8条 |
鱼肠5个 | 生菜1颗 | 银耳适量 |
木耳适量 | 魔芋片16片 | 花生50克 |
孜然粉2勺 | 椒盐2勺 | 芝麻酱6勺 |
火锅麻酱蘸料1袋 | 咸盐适量 | 酱油适量 |
醋适量 |
1/7. 西葫芦,土豆,菜花切片备用。
2/7. 木耳,银耳开水泡发,洗净备用;魔芋片煮熟备用。
3/7. 生菜洗净,切约1寸小段备用。
4/7. 鱼豆腐对切;蟹棒切成小段;虾洗净;鱼肠切段备用。
5/7. 把所有调料按我说的量全部放入容器中,加煮菜得开水调成糊状,;把煮好的菜放进去,加入白芝麻,花生碎搅拌均匀。
6/7. 成品图(老公爱吃啦,后来加了辣椒)
7/7. 附配料(火锅芝麻酱蘸料2小袋+芝麻酱6勺+高汤或冷开水+韭花酱+豆腐酱+老干妈辣椒油和酱+生抽2勺+醋2勺+咸盐少许+孜然粉少许+味精+白芝麻+香油3勺+香菜)将配料跟食材拌均匀即可!味道超级棒还干净!