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1/6. 茄子配料洗净
2/6. 和肉馅儿
3/6. 肉馅儿要不停的搅拌,顺时针!
4/6. 茄子切成条状,先切成四片,然后每片再切成条!
5/6. 煸炒肉末
6/6. 茄子要先蒸一下,蒸完铺上之前的蒜泥、肉末!放入烤箱10分钟就OK了!
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