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1/4. 糯米和血糯用水清泡4小时备用,肉碎用盐,糖,料酒,生粉,加少许水搅拌均匀备用。
2/4. 用肉碎做成肉丸子,分别裹上糯米和血糯。
3/4. 上面放上枸杞装饰,上锅蒸30分钟即可。
4/4. 成品图。
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