葡萄奶酥饼干

1/16. 黄油室温软化后用电动打蛋器搅拌一下。

2/16. 然后加入细砂糖奶粉打至体积蓬松。

3/16. 分三次加入蛋黄液，每次搅打均匀后再加入下一次。（我留了一点点蛋黄液，加了一点点蛋白液，然后打散，等后面在表面刷蛋液用）

4/16. 这是我打完后的状态。

5/16. 筛入低筋面粉。

6/16. 加入葡萄干（我这个是新疆大葡萄干，个头儿挺大，大家如果有小个儿的葡萄干估计效果会更好）。

7/16. 用手和匀，和成一个面团。

8/16. 和好啦～

9/16. 在面板上放保鲜袋或者保鲜膜，然后将面团捏成形似长方形后放在面板上整形。

10/16. 整好了差不多是这样，纯手工整形所以边边角角不太整齐嘿嘿。

11/16. 放入冰箱冻一个小时，然后拿出来切成大约七八毫米的薄片。在这之前先把烤盘上铺上烘焙油纸，烤箱上下管180度预热。

12/16. 切好直接放在烤盘上，刷上蛋液。

13/16. 刷完啦，好累……

14/16. 入烤箱，上下管180度20分钟～

15/16. 烤完啦～卖相不太好，因为是晚上拍的灯光弄的所以拍不出好效果，但是真的超级好吃啊啊啊啊～