三鲜馅饺子

1/8. 先和好面醒着，准备图上其他材料

2/8. 鸡蛋打匀

3/8. 锅内热油后，倒入鸡蛋用筷子快速搅拌，鸡蛋就会很散

4/8. 盛出放凉，直接放进韭菜里的话，韭菜会被烫熟哒

5/8. 将鸡蛋，虾皮，韭菜放在一起，个人不太喜欢虾皮放的比较少

6/8. 放入调料，搅拌均匀

7/8. 这时面也醒好了，准备面皮包饺子