| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | ||
| 辅料 | ||
| 花生50克 | 大蒜3粒 | 醋3小汤匙 |
| 生抽3小汤匙 | 植物油少许 | |
拍黄瓜的做法，共4个步骤
1/4. 准备所有食材。
2/4. 把蒜粒剥好，压成蒜泥备用。
3/4. 锅中倒入少许植物油，5成热时，倒入花生，用小火炒至金黄色。
4/4. 黄瓜用刀拍碎，然后切成小块装盘。然后加入花生、蒜泥、醋和生抽拌匀即可食用。
小窍门
1.花生用油煸炒过后会比较香。
2.黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。
3.醋和生抽按照自己口味可以增减。
2.黄瓜一定要用刀拍过才能更加入味好吃。
3.醋和生抽按照自己口味可以增减。
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