| 主料 | ||
| 甘蓝300克 | 豆腐150克 | 西红柿110克 |
| 自制酱适量 | ||
自制酱炖大锅菜的做法，共7个步骤
1/7. 甘蓝切好，豆腐备好。
2/7. 西红柿用刀划十字下开水焯一下去皮
3/7. 切碎装盘
4/7. 锅入油烧热，放两勺自制的酱。
5/7. 接着加入西红柿，倒些水。炒出红汤。
6/7. 放入大白菜，炒软加水，然后最后放入豆腐。
7/7. 豆腐入汁儿出锅。关火！
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