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自制酸奶

自制酸奶

獨嗳妳

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主料
纯牛奶1000毫升乳酸菌一小包白糖30克

自制酸奶的做法,共11个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/11. 准备好所有的材料

自制酸奶的做法图解2

2/11. 装酸奶的容器和瓶子全用洗净后用开水烫(消毒),后沥干水分

自制酸奶的做法图解3

3/11. 容器里倒入一小盒纯牛奶(250ml),然后放一小包乳酸菌和白糖,搅拌均匀(冬天的话,牛奶 先加热,凉温到手摸着稍微有点温度就行

自制酸奶的做法图解4

4/11. 再把剩下的750ml的牛奶全部倒入,搅拌均匀

自制酸奶的做法图解5

5/11. 盖上内盖

自制酸奶的做法图解6

6/11. 酸奶机放少量温水(冬天放热水(60-70度左右)

自制酸奶的做法图解7

7/11. 把装酸奶的容器放上去,

自制酸奶的做法图解8

8/11. 盖上外盖,插上电源,选择“酸奶”键,确认,10个小时,冬天冷,发酵了20小时…吃一回太不容易了

自制酸奶的做法图解9

9/11. 时间到,酸奶很浓稠

自制酸奶的做法图解10

10/11. 来张内部图

自制酸奶的做法图解11

11/11. 成品图

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营养信息

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  • 自制酸奶热量209 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3.1 克
  • 碳水化合物104.4 克
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