主料 | ||
纯牛奶1000毫升 | 乳酸菌一小包 | 白糖30克 |
1/11. 准备好所有的材料
2/11. 装酸奶的容器和瓶子全用洗净后用开水烫(消毒),后沥干水分
3/11. 容器里倒入一小盒纯牛奶(250ml),然后放一小包乳酸菌和白糖,搅拌均匀(冬天的话,牛奶 先加热,凉温到手摸着稍微有点温度就行
4/11. 再把剩下的750ml的牛奶全部倒入,搅拌均匀
5/11. 盖上内盖
6/11. 酸奶机放少量温水(冬天放热水(60-70度左右)
7/11. 把装酸奶的容器放上去,
8/11. 盖上外盖,插上电源,选择“酸奶”键,确认,10个小时,冬天冷,发酵了20小时…吃一回太不容易了
9/11. 时间到,酸奶很浓稠
10/11. 来张内部图
11/11. 成品图