葱烧海参

1/10. 准备的主材料

2/10. 锅中放清水，放入花雕酒、葱、姜一片，水温热时放入海参煮开，稍煮一会捞出待用，为去腥

3/10. 炒锅放入适量的植物油，温热时放入姜片，稍后放入葱段

4/10. 煎至葱段基本变黄后，控油捞出

5/10. 趁着热油倒入六月鲜的特级酱油、红烧酱油

6/10. 放入蚝油、白糖，适量的清水，烧开后稍煮一会

7/10. 倒入水淀粉勾芡

8/10. 煮开后放入海参，稍煮一会，放入葱段，让葱段全部沾上汤汁，淋上少许葱油后即可盛出。葱油是第4步盛出的

9/10. 成品图