主料 | ||
鸡腿一只 | 新奥尔良调味料适量 | 橄榄油或者任何食用油适量 |
料酒适量 |
1/5. 鸡腿去皮去肥肉,加入料酒两勺,洒上新奥尔良调味料,正反面都要,腌制二十分钟,翻个再腌制二十分钟
2/5. 像这样把铝箔纸的边卷起来
3/5. 在铝箔纸上刷一层橄榄油,放鸡腿,再洒上点新奥尔良调味料,把脆骨位置用铝箔纸包上
4/5. 放烤箱,上下200 ,15分钟,翻面再烤15分钟
5/5. 享受美味吧~
我用的是一整只鸡腿 ,如果没有就买那种鸡小腿或者鸡膀根或者鸡翅都可以,因为我个人比较注重健康和减肥,所以把鸡腿上的皮和肥肉都剔除了(尽管它们很香~)如果家里没有烤箱也可以用微波炉来烤,选择微波然后五分钟正面五分钟反面,在看一看,如果不够再加~加到你喜欢的程度为止~