火腿蛋炒面便当

1/14. 准备食材。

2/14. 开水下面条，煮开后可以加些冷水继续煮，再次煮开后等3分钟，面条软了就可以关火了。

3/14. 盛出来放在凉水里，这样面条会更Q，后面炒的时候不会太软烂。

4/14. 晾凉后沥干水分，放在一边备用。

5/14. 火腿肠切片。

6/14. 葱切成小段。

7/14. 洋葱直径最大的地方切出一个小圈，可以用来煎鸡蛋，剩下的切丝。

8/14. 热锅，放油。

9/14. 葱爆香后，放洋葱。

10/14. 洋葱稍稍炒软，放火腿肠。

11/14. 炒个2分钟就可以放面条咯。

12/14. 加些盐，糖，老抽调味和上色。

13/14. 之前留下来的洋葱圈可以用来煎一个圆形的蛋噢！