简单版闽南海蛎煎

1/12. 切生姜、大蒜头

2/12. 切大蒜，大量，加入才好吃

3/12. 准备一碗海蛎（我做2人份的）

4/12. 在电饭煲锅或其它大盆（方便搅拌）倒入地瓜粉

5/12. 加入适量盐（我的量加2勺），少量味精，看各人口味

6/12. 倒入海蛎

7/12. 倒入大蒜，姜末

8/12. 倒入酱油，外婆的手入镜^ ^

9/12. 加水搅拌

10/12. 锅倒入多油，预热，倒入搅拌后的海蛎，平铺，别铺太厚

11/12. 翻炒10-15分钟即可，可以打个蛋更好吃