主料 | ||
甜玉米200克 | 青瓜50克 | 核桃仁50克 |
盐约1勺 | 金龙鱼1:1:1黄金比例调和油适量 | |
辅料 | ||
水淀粉1匙 | 蚝油1匙 |
1/10. 准备金龙鱼1:1:1黄金比例调和油
2/10. 玉米剥粒,核桃取仁,青瓜切丁备用
3/10. 核桃仁用烤箱烤香脆待用
4/10. 炒锅放入适量金龙鱼1:1:1黄金比例调和油
5/10. 烧五成热
6/10. 放入玉米,炒片刻
7/10. 放入青瓜,翻炒至青瓜断生
8/10. 放入盐,蚝油,炒均匀,用1匙水淀粉勾芡即可
9/10. 最后与核桃仁拌均匀,即可装盘
10/10. ~~