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1/6. 准备好材料,快洗干净。蒜头切丁备用。
2/6. 油下锅,热后放蒜米下锅炒香。
3/6. 放豆豉,生抽,蚝油下锅?拌
4/6. 备料都纠伴好后放排骨下锅炒翻(稍微炒翻就好,当是?拌匀材料)
5/6. 拌好呈到碟子里。放到蒸锅里蒸。(我蒸20分钟)
6/6. 20分钟后就可以开吃了,忘了拍成品了,吃到一半才记得
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不用炒太干,翻炒一会就好,只当是纠伴材料。蒸可以久一点没事,就怕时间不够,肉还生。
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