“蚝油茄子”拌菜

本人比较爱吃各种的面条！比如正宗的；兰州拉面，红烧牛肉面，还有意大利面和芝士焗意面等。我经常去一家连锁的拉面店里就餐，他家有一道小菜，每次去吃面的时候是必点的小菜，就是蚝油茄子真是好吃啊！！一直想自己回家也能做出来这道好吃的小菜，今天终于做出来了！拍了一张照片（随手用手机拍的）传上来分享给大家，希望大家也喜欢这道小菜。