主料 | ||
番薯适量 | 糯米粉适量 | 红糖粉适量 |
1/6. 紫薯和黄薯的味道不一样,紫薯是粉粉糯糯的,黄薯是甜甜的。混在一起特别香甜粉糯。蒸熟就好,然后用锅铲压烂。
2/6. 加上糯米粉和少量的水,揉成面团。至于比例,无所谓啦。想糯米粉多一些,口感就软一些,想番薯多一些,就会更香一些。
3/6. 把粉团堆成长方形,然后切成一小方块哦
4/6. 五颜六色真好看哈哈
5/6. 锅里放油,然后煎双面,一定要小火或文火
6/6. 最后,上盘,等热气悄悄减弱,撒上黄糖粉,就可以来吃。不要那么快撒,否则糖融化了。