香蕉番茄焗饭

1/8. 西红柿切成小块，香蕉切片，洋葱切成洋葱丝

2/8. 锅里少加一点油，西红柿放入翻炒，差不多熟了之后加点番茄酱，翻两下少添一点水，加黑胡椒，加盐，收成稠状汁后放入米饭。
（水不用加太多，如果稀了可以多收一会儿汁；
米饭放进去之后就是“红烩”的环节，米饭全部散开基本就好了）

3/8. 烩好的米饭放到容器里，铺一层洋葱

4/8. 洋葱上面再铺一层芝士，这层是中间的芝士夹层，就是第二层芝士，不拘形状，不喜欢多芝士的可以不加。
放进微波炉里高火叮三分钟（就是让芝士微熔）

5/8. 拿出来后再铺上一层香蕉片，在香蕉片上再加一层芝士碎，微波炉高火叮五分钟
（如果有橄榄油可以少淋一点，没有也没关系）

6/8. 拿出来看看，芝士已经融化了，还想要焦一点的可以再叮三分钟

7/8. 这是八分钟之后的成果，还可以吧