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醋溜白菜

醋溜白菜

ZER203

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妈妈的味道????
主料
大白菜1颗葱花适量干辣椒适量
大蒜适量适量味极鲜适量
白砂糖适量适量淀粉适量

醋溜白菜的做法,共9个步骤

醋溜白菜的做法图解1

1/9. 准备材料,妈妈再次强调我,一定要说斜着切,很重要的,

醋溜白菜的做法图解2

2/9. 倒油,烧热

醋溜白菜的做法图解3

3/9. 放干辣椒,炒变色

醋溜白菜的做法图解4

4/9. 加大蒜,葱爆锅

醋溜白菜的做法图解5

5/9. 加白菜,翻炒吧

醋溜白菜的做法图解6

6/9. 加味极鲜酱油,炒炒,加盐加糖,白菜出水了!!再加醋,白菜软了,炒一炒,进滋味。

醋溜白菜的做法图解7

7/9. 淀粉加水搅匀

醋溜白菜的做法图解8

8/9. 倒进去,炒一炒,就可以出锅了!!

醋溜白菜的做法图解9

9/9. 开吃

小窍门

1.斜着切白菜2.不用放水,白菜本身会出水3.最后淀粉加水,汤汁和白菜才能不分离!

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营养信息

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  • 醋溜白菜热量809 千卡
  • 脂肪13.35 克
  • 蛋白质36.4 克
  • 碳水化合物302.74 克
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