香炸鱼块

1/6. 草鱼肉切条用盐和五香粉腌制10分钟左右

2/6. 在盘中倒入适量炸粉

3/6. 打好一个鸡蛋，可要可不要

4/6. 热锅倒油，看到开始冒烟把鱼肉一一放入油锅。鱼肉先在炸粉中裹一层，再蛋液中裹一层。

5/6. 火慢慢要关小，不然容易烧焦，这个颜色就差不多可以捞起来了