牛肉炒米粉

1/9. 米粉提前一晚用凉水泡上！

2/9. 水开后稍微煮一下，看里面没有白芯，就可以了，捞出来凉水冲冲！

3/9. 倒在漏框里，沥水！

4/9. 准备好要炒的菜，各种酱！

5/9. 油加热倒入肉丝翻炒，煸香！

6/9. 加酱炒出红油，中火！

7/9. 加点开水，放入蒜瓣！

8/9. 加入米粉继续翻炒，不用加盐，各种酱的盐已经足够！