大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香蕉火烧云吐司

香蕉火烧云吐司

分享到:
收藏(289)
家里有香蕉多,成熟快过了 所以就切片进来 口感出奇的好,所以发食谱出来供大家参考
主料
成熟的香蕉1根鸡蛋1个白糖适量
吐司两片

香蕉火烧云吐司的做法,共7个步骤

1/7. 烤盘上放两片吐司,香蕉切厚片,恰好铺满两片吐司。

2/7. 蛋清蛋黄分离,蛋黄暂时放蛋壳里放一边,蛋清加糖打至硬性发泡。

3/7. 讲蛋白霜均匀抹在香蕉上,尽量把香蕉盖住,不然烘烤过程中变黑就不好看啦。还有就是不要有尖角。

4/7. 上一步中的任意一片中留出一个小坑,把蛋黄放进去。

5/7. 送入烤箱,150度,15分钟。但是我上火一直大概120度,还隔了一层烤盘,怕上色太深。要注意观察自己把握喔。

香蕉火烧云吐司的做法图解6

6/7. 昨天七夕的玫瑰花嘿嘿

香蕉火烧云吐司的做法图解7

7/7. 内部组织是这样的。我很喜欢面包脆脆的口感 么么扎!

点赞(790)
分享到:
收藏(289)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

火烧云吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11754人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香蕉火烧云吐司热量829 千卡
  • 脂肪16.51 克
  • 蛋白质21.46 克
  • 碳水化合物146.62 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看