盘龙

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食材：
鲈鱼1条，黑豆豉，食用油。
调粉：
精盐，生抽，咖喱粉，调味鲜，鸡精，孜然粉。
方法：
1、鲈鱼1条，
2、将鲈鱼切花刀，取出鱼肠，用清水冲冼干净。
3、切好的鱼加入调料拌匀放罢2小时，
4、腌好的鱼摆盘，
5、码上黑豆豉，撒上葱花，淋上食用油。
6、放进蒸锅里隔水蒸熟即成。

盘龙的做法，共9个步骤

1/9. 鲈鱼1条。

2/9. 将鲈鱼切花刀，取出鱼肠，用清水冲冼干净。

3/9. 切好的鱼加入调料拌匀放罢2小时。

4/9. 腌好的鱼摆盘。

5/9. 备好黑豆豉。

6/9. 码上黑豆豉，撒上葱花，淋上食用油。

7/9. 放进蒸锅里隔水蒸熟即成。

8/9. 盘龙鱼即成。

9/9. 盘龙鱼即成。

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