| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | 海参适量 | 生抽适量 |
| 葱花适量 | 盐适量 | 香油适量 |
海参蒸水蛋的做法，共6个步骤
1/6. 打鸡蛋
2/6. 加入1.5倍纯净水，加入适量的盐，打撒，过滤网。
3/6. 冷水上屉蒸5分钟。
4/6. 记得盖上保鲜膜，防止水珠掉进碗里！
5/6. 蛋液凝固时，加入切好的海参、生抽、香油，继续蒸2分钟！
6/6. 撒上香葱末，美味出炉啦！
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营养信息
详细信息>>- 海参蒸水蛋热量407 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物16.12 克
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吃香油100克，热量886千卡
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吃海参100克，热量78千卡
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于健美操2分钟消耗的热量...
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