主料 | ||
土司2片 | 黄油20克 | 鸡蛋1个 |
牛奶100克 | 细砂糖10克 | |
辅料 | ||
葡萄干适量 | 糖粉适量 |
1/6. 土司切小块,黄油融化成液体。
2/6. 小块的土司沾下黄油,放入烤碗里。
3/6. 撒一点葡萄干。
4/6. 制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
5/6. 蛋奶液倒入烤碗内。
6/6. 烤箱预热150度,中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。
1.黄油可以隔水融化,也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间,久了会爆。
2.烤的时候如果表面开始焦了,可以调低上火,或者直接把烤盘移到下层。