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1/3. 羊腿肉剔下来切成小块,放葱姜洋葱丝,盐,料酒,胡椒粉,少许老抽腌制半个小时
2/3. 用竹签一个个串起来
3/3. 烤箱预热5分钟,中层放,上下火,刷少许油烤10分钟,取出放孜然粉和辣椒粉,再放入烤5分钟就可以直接食用
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