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蔬菜鸡蛋煎饼

蔬菜鸡蛋煎饼

Yang

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早上空腹对身体是极不好的,来一道快手菜,给早晨添加一份乐趣。
主料
大葱半根瘦肉适量香菇1朵
胡萝卜半根鸡蛋1个面粉适量
适量食用油适量适量

蔬菜鸡蛋煎饼的做法,共7个步骤

1/7. 准备好食材

蔬菜鸡蛋煎饼的做法图解2

2/7. 全部切丁,最好切的小一点,否则不好熟。

蔬菜鸡蛋煎饼的做法图解3

3/7. 先把面粉放进盆里,加水,加鸡蛋,搅打至筷子提起面糊是随筷子在滴

蔬菜鸡蛋煎饼的做法图解4

4/7. 把各种丁放进面糊

5/7. 搅拌均匀,放入适量的盐

蔬菜鸡蛋煎饼的做法图解6

6/7. 锅内放少量油(平底锅可不放)把面糊倒入锅内,别倒太多,太厚不好吃。(倒入面糊后快速旋转锅,或者拿铲子摊平)可以撒些蔬菜丁在表面。等面糊凝固,翻面煎。

蔬菜鸡蛋煎饼的做法图解7

7/7. 出锅后,把饼卷起来,切成一段一段。duangduangduang今天的早餐做好了,开吃吧。(可以搭配番茄酱)

小窍门

各种食材可根据自己的喜好搭配,有不粘锅可以不用油。小孩吃可以搭配番茄酱,别有一番滋味。

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营养信息

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  • 蔬菜鸡蛋煎饼热量2077 千卡
  • 脂肪117.91 克
  • 蛋白质51.06 克
  • 碳水化合物97.92 克
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