话梅桂圆糯米藕

1/15. 准备材料 糯米提前用水泡10小时。

2/15. 莲藕洗净表面 再用钢丝球擦去表皮。

3/15. 将一头切掉 不要切多 大概3CM左右  将糯米放进孔里 边用筷子戳进去 边放糯米 直到填满。

4/15. 再盖上切去的莲藕 用牙签固定。

5/15. 高压锅中先烧开水 加入莲藕 和除冰糖外的其他材料。

6/15. 水量与藕平行即可。我放的少了些。

7/15. 再盖盖上汽后小火煮10分钟。

8/15. 汽不响了，就开盖把藕拿出来，晾凉。

9/15. 剩下的材料和汁不要倒掉。把话梅拿出来。

10/15. 剩下的材料倒到锅中，加冰糖煮开。

11/15. 再用小火慢慢煮至汤汁浓稠即可。

12/15. 再倒入到搅拌机里。

13/15. 搅拌好的桂圆红枣酱。

14/15. 莲藕冷却后可以切片或切块随意。