跟着感觉做的芒果雪媚娘

1/11. 准备材料

2/11. 将30g的糯米粉用烤箱150度，30分钟上下火烤熟，做成干粉，很多人都用锅炒，我觉得锅炒容易黑，且因为炒菜的锅带着点油味，用烤箱烤熟应该也是可以的

3/11. 将另外100g糯米粉加入牛奶、玉米粉和砂糖，搅拌均匀后隔水蒸20分钟。搅拌的时候总是有粉团在里面不均匀，我用打蛋器低速打了一下下，糊糊就很细腻了

4/11. 黄油隔水蒸化

5/11. 将融化的黄油与粉团揉合

6/11. 揉好后放入冰箱冷藏一小时

7/11. 将奶油打发成九分发

8/11. 将剂子分成25g一个，在垫子什么撒上烤熟的干粉，这样不容易粘，擀成中间稍厚旁边薄的皮，整体的皮还是以稍薄为好

9/11. 加入奶油与芒果，包起，包好后裹点熟粉，将褶子放底下整型。

10/11. 用杯子蛋糕的纸拖将做好的雪媚娘装起来，并用刷子扫去余粉，放冰箱冷藏2小时后就可以开吃了。