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煎米粉

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含蓄草

含蓄草

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周末早餐,家里突然来了一个小帅哥,冰箱其它吃的都没有,决定做一个米粉,炒米粉油重,煮米粉又太觉得清汤寡水!煎米粉做起来
主料
深海虾4只鸡蛋2个西兰花2朵
葱花少许盐,生抽,黑胡椒各少许橄榄油少许
米粉适量少许

煎米粉的做法,共5个步骤

煎米粉的做法图解1

1/5. 米粉过水煮三分钟,捞起凉开水冲一下,用盐、生抽、醋把米粉拌均匀,西兰花飞水备用,虾处理干净!

煎米粉的做法图解2

2/5. 煎锅烧热下橄榄油,接着放入米粉,打入鸡蛋,关火盖锅盖闷两分钟!

煎米粉的做法图解3

3/5. 接着放入虾,西兰花,开火盖好锅盖接着闷5分钟

煎米粉的做法图解4

4/5. 关火,撒上黑胡椒粉,上桌,开锅盖香喷喷,好吃看的见

煎米粉的做法图解5

5/5. 操作简单,用时十分钟不到就OK

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营养信息

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  • 煎米粉热量1154 千卡
  • 脂肪112.71 克
  • 蛋白质14.96 克
  • 碳水化合物92.95 克
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