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美味可口的-香酥炸鸡排

美味可口的-香酥炸鸡排

Angelasandy

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浓浓的鸡排肉汁,香酥可口的脆皮,营养美味的香嫩鸡排,在美妙的夜晚中,配上炸鸡和啤酒,生活美丽又多彩
主料
鸡胸铺肉1块面包糠1袋煨肉粉1袋鸡蛋2颗沙拉酱,番茄酱少许

美味可口的-香酥炸鸡排的做法,共9个步骤

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解1

1/9. 鸡胸铺肉一块,鸡蛋液打散,搅拌均匀。

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解2

2/9. 鸡肉切成片状

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解3

3/9. 准备一袋炸鸡粉

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解4

4/9. 将肉片均匀的裹上煨肉料

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解5

5/9. 将裹好的肉片挂入鸡蛋糊

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解6

6/9. 裹好鸡蛋糊以后裹上面包糠

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解7

7/9. 热油,小火炸制

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解8

8/9. 这是都炸好的样子

美味可口的-香酥炸鸡排的做法图解9

9/9. 炸好的鸡排可以配沙拉酱,番茄酱食用啦

小窍门

炸鸡排当中,鸡肉片的厚度不要太厚也不要太薄啦,因为让鸡肉更好的锁住肉汁,在裹上面包糠的时候一定要注意,要均匀的裹上,而且炸的时候一定要小火,以免炸糊。

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