| 主料 | ||
| 鸡胸肉两块 | 新奥尔良腌料一袋 | 淀粉一碗 |
| 面包糠适量 | 鸡蛋一个 | |
炸鸡排的做法，共6个步骤
1/6. 鸡胸肉如果太厚，就片薄点，放入新奥尔良腌制4小时，时间长入味
2/6. 腌好的肉沾上淀粉
3/6. 裹上蛋液
4/6. 沾上面包糠
5/6. 放入油锅炸，油要7成热，炸时用中火
6/6. 炸至金黄，用筷子能轻松扎透即可
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营养信息
详细信息>>- 炸鸡排热量864 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质40.16 克
- 碳水化合物152.52 克
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吃面包糠100克，热量317千卡
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吃鸡排100克，热量167千卡
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吃淀粉100克，热量364千卡
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