主料 | ||
香蕉一根 | 牛奶60克 | 面粉70克 |
鸡蛋一个 |
1/13. 准备好所有的材料
2/13. 香蕉去皮切成片
3/13. 香蕉片放入料理机中,加入牛奶打成泥
4/13. 把香蕉牛奶泥倒入盆中
5/13. 筛入面粉,拌匀
6/13. 拌好的面糊
7/13. 将鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器打至蓬松变白
8/13. 提起打蛋器,纹路没那么快消失就可以了
9/13. 将鸡蛋倒入面糊中,拌匀
10/13. 拌好的香蕉牛奶糊
11/13. 平底锅小火烧热后,用勺子勺起面糊倒入平底锅中,
12/13. 煎至金黄色后再反过来煎另一面煎至金黄色,即可装盘食用
13/13. 成品图