| 主料 | ||
| 米线50克 | 鹌鹑蛋2个 | 上海青100克 |
| 黄豆芽25克 | 平菇25克 | 豆腐皮25克 |
| 黑木耳25克 | 豆腐干25克 | 玉米粒25克 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 鸡汤500毫升 | ||
鸡汤米线的做法，共10个步骤
1/10. 将米线泡软
2/10. 鹌鹑蛋煮好，剥皮。
3/10. 上海青棹一下。
4/10. 豆腐皮切丝
5/10. 黑木耳棹熟，切丝。
6/10. 豆腐干切丁
7/10. 平菇撕成小块，棹熟。
8/10. 豆芽棹熟。
9/10. 玉米粒
10/10. 将米线在鸡汤中煮两分钟，捞出。将配菜加入，放入适当的盐和鸡精，再浇上鸡汤即可。
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营养信息
详细信息>>- 鸡汤米线热量1274 千卡
- 脂肪49.53 克
- 蛋白质119.28 克
- 碳水化合物326.84 克
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吃豆腐皮100克，热量410千卡
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吃上海青100克，热量286千卡
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