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1/3. 西红柿切碎,馒头切丁,卷心菜切好备用!
2/3. 大碗内磕入两个鸡蛋,放少许盐,将馒头丁放入搅拌均匀!
3/3. 热油,炝锅,放入西红柿翻炒,翻炒的时间长一点,将西红柿炒的很碎,然后放入卷心菜翻炒,放入适量盐继续翻炒,卷心菜快熟时放入馒头丁继续翻炒,馒头上裹的鸡蛋熟了就可以了!
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