柠檬酸菜鱼

1/16. 黑鱼洗净，沥水、

2/16. 黑鱼切片

3/16. 鱼片里加入生姜、蛋清、生粉拌匀，淹15分钟

4/16. 鱼骨头斩断

5/16. 锅里放油、生姜、蒜子

6/16. 倒入鱼骨头、煎黄后。盛起来待用

7/16. 酸菜开包

8/16. 倒入油，放生姜蒜子

9/16. 加入酸菜翻炒，

10/16. 加入500ml水

11/16. 加入煎好的鱼骨头，盖上盖子，大火烧开

12/16. 水烧开后，放入鱼片

13/16. 鱼片

14/16. 鱼片熟了

15/16. 加入半个柠檬