主料 | ||
8寸戚风蛋糕胚1个 | ||
辅料 | ||
淡奶油500毫升 | 细砂糖50克 | 食用色素3滴 |
芭比娃娃1个 | 装饰糖珠适量 | 黄桃一罐 |
1/9. 先把所需东西准备好(以免后面手忙脚乱)
2/9. 戚风蛋糕平均分割成3片
3/9. 淡奶油中加入细砂糖打发
4/9. 在第一层蛋糕胚上抹上奶油,放上切丁的黄桃
5/9. 铺上第二层蛋糕胚,继续重复第4步骤
6/9. 第三层蛋糕胚中心挖出一块后继续抹上一层奶油
芭比娃娃用酒精棉球消毒后用保鲜膜或者锡纸包好,插入蛋糕体中
7/9. 剩余打发好的淡奶油,留3分之1白色,另外一部分加入食用色素拌匀
8/9. 用圆点裱花嘴快速拉线条(有强迫症的可以拉规则点)^_^
我是随意乱拉
9/9. 最后就是在中心部位和周围随意用白色奶油挤出泡泡,放上糖珠
1、天热打发淡奶油可以坐浴,盆中扔点冰块
2、夏天请在空调房间内操作
3、不想用食用色素可以用火龙果汁来代替,颜色可能会浅