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新疆特色糕点-吧拉饼干

新疆特色糕点-吧拉饼干

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米粒主厨

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“吧拉”在维吾尔语中的意思是孩子的意思，如果直译的话意思就是孩子的饼干……
主料
面粉630克黄油150克鸡蛋4个
砂糖150克小苏打15克蜂蜜150克

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法，共5个步骤

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法图解1

1/5. 材料都准备好后，黄油加糖打发到乳白色再加小苏打搅拌均匀再加鸡蛋打发。最后加入蜂蜜再继续打发两分钟

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法图解2

2/5. 加入面粉，注意不要一次性加入。面团像图中那样有点粘性即可

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法图解3

3/5. 面团取适量大小，用上图那样揉再轻轻压一下

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法图解4

4/5. 把蛋黄用手指取一点再摁到面团上面

新疆特色糕点-吧拉饼干的做法图解5

5/5. 放入180度的烤箱考20分钟，美味的吧拉饼干就出炉了

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营养信息

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  • 新疆特色糕点-吧拉饼干热量4800 千卡
  • 脂肪110.91 克
  • 蛋白质25.66 克
  • 碳水化合物238.8 克
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