开胃小菜-酸辣白萝卜

1/13. 准备胖胖的白萝卜、不用削皮

2/13. 白萝卜对半切，个人喜欢一条条的、不喜欢一片片、以下是切法

3/13. 一条条的白萝卜

4/13. 切好后放在一个容器，放1大勺盐腌制1个小时

5/13. 腌制萝卜的时候可以准备调料。蒜头、辣椒和姜准备好

6/13. 姜切片、辣椒切丝、蒜头切丁

7/13. 生抽4勺

8/13. 老抽1勺

9/13. 陈醋6勺

10/13. 白砂糖6勺

11/13. 搅拌均匀

12/13. 盐萝卜的水倒掉、萝卜不用过水