干煎好的鱼直接吃,香口及保留了鱼的原有鲜味哦！
| 主料 | ||
| 红衫鱼2条 | ||
| 辅料 | ||
| 花生油适量 | 盐适量 | |
香煎红衫鱼的做法，共6个步骤
1/6. 准备食材
2/6. 将鱼鳞刮干净,去掉肉脏洗干净,然后放盐搽匀整条鱼腌30分钟
3/6. 大火热锅下油
4/6. 随后放入鱼改中小火慢煎
5/6. 慢慢将鱼煎至两面金黃就OK啦
6/6. 最后上碟直接开吃啦！
小窍门
煎鱼一定要热锅冷油,这样煎出来的鱼漂亮喔！
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吃红衫鱼100克，热量101千卡
相当于抽烟101分钟消耗的热量...
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